-
Restaurant De Vanenburg
French
A lead-glass ceiling arches over the conservatory dining room, with the castle gardens just beyond the windows, which sets the tone before the first course arrives. This is a classic French restaurant on a proper country estate, the kind where the service moves at an unhurried pace and petits fours appear with the coffee as a matter of course. The kitchen balances classical technique with a lighter modern hand.
The awards strongest first
- Lekker 500 2026 · Lekker 500
One number, weighted & current 79
How we scoreThe dishes from the writeups
-
Geschroeide roodbaars met aubergine
“Gerechten als geschroeide roodbaars met aubergine en witlof met citrus en quinoa zijn subtiel gepresenteerd en uitgebalanceerd in smaak.”
Lekker 500, 2026 -
Witlof met citrus en quinoa
“Gerechten als geschroeide roodbaars met aubergine en witlof met citrus en quinoa zijn subtiel gepresenteerd en uitgebalanceerd in smaak.”
Lekker 500, 2026
Reviews
Sign in to write a review.
No reviews yet
Reviews never count toward the Eat Score.
Something wrong with this entry? Tell us. Closed, moved, miscategorized: we want to know.